Feuilletés apéritifs torsadés

Version Oeuf de Pâques
Idée simple, rapide, économique et pouvant être adaptée à vos goûts. 

Ingrédients:
2 pâtes feuilletées
Exemples de garnitures: fromages râpés, saumon fumé, pesto, tomates confites...

Préparation:
Etaler une pâte feuilletée, déposer une couche de votre garniture désirée (ici saumon fumé et fromage aux fines herbes). Recouvrez de la deuxième pâte.
Tailler la pâte afin de former la forme d'un œuf.
Laisser une bande au centre et tailler des bandes de 1.5cm de chaque côté. Les tortiller l'une après l'autre en allant par intermittence vers la droite puis vers la gauche. Recouvrir de graines de sésame ou de pavot à votre convenance.
Mettre au four 20 minutes à 180°C et servir chaud

Peut être préparé à l'avance et congelé sur une plaque rigide. Enfournez directement après la sortie du congélateur et adaptez le temps de cuisson à 30 minutes environ. 
Autre idée pour façonner vos pâtes: en forme de soleil. Mettre un verre au centre de vos pâtes garnies. Tailler des rayons de 1.5cm de large et tournicoter comme précédemment.
Osez.cuisinelo

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