Velouté potiron au lait de coco

Ingrédients
600g de potiron
1 navet
2 carottes
1 oignon
Sel
20cl de lait de coco


Éplucher tous les légumes. Les couper en morceaux et les mettre dans un faitout. Les recouvrir d'eau, ajouter du sel et laisser cuire pendant 30-35 minutes. Vérifier la cuisson des légumes. Mixer et ajouter le lait de coco.
Déguster
Osez.cuisinelo

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