Lasagnes au potiron

Pour un plat de 4 personnes

Ingrédients:
500g de potiron épluché
100g de lardons fumés
1 oignon
10-12 feuilles de lasagnes

Comté râpé ou gruyère

Pour la béchamel > Par ici



1. Faire revenir le potiron 10 minutes à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Mettre à égoutter.
2. Faire rissoler l'oignon émincé, puis les lardons fumés
3. Préparer la béchamel.
4. Dans un petit plat rectangulaire, mettre un petit peu d'huile d'olive puis la première couche de lasagnes.
Recouvrer de béchamel et de comté râpé, une couche de lasagnes, l'écrasé de potiron oignon et lardons et renouveler l'opération. Terminer par de la béchamel et du gruyère râpé
5. Mettre cuire au four à 180° pendant 40 minutes.

Osez.cuisinelo

Commentaires

  1. Unknown7 mars 2017 à 10:36

    Pour les amateurs de sucré-salé, recette à essayer avec une butternut...c'est extra!

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